Rede de Pesca em Lama

Fatia grossa de pão torrado, dois ovos macios, manteiga artesanal e uma pitada de sal marinho.

Granola caseira torrada, iogurte fresco, frutas da estação e um fio de mel.

Aveia cozida lentamente, maçã assada, castanhas torradas e um toque de creme.

Abacate amassado, ricota batida, pimenta e limão na broa tostada.

Ovos do seu jeito, tomate assado, cogumelos frescos, verduras e uma generosa fatia de broa.

Filé de peixe marinado por três dias em tempero natural, textura macia e suculenta.

Carne moída temperada e morna — perfeita para comer no acampamento, a porção grande é a mais procurada.

Linguiça caseira, amendoim torrado e um toque de pimenta defumada.

Dois filés de peixe branco envoltos em bacon crocante e camadas de manteiga.

Um assado à base de caça fresca, seja qual for a melhor opção da safra atual.

Defumada naturalmente, crosta crocante, carne macia. Leve uma para casa.

Uma tigela do caldo do dia acompanhado de pão de milho quentinho com manteiga.

Salmão fresco, vegetais refogados lentamente e ervas frescas no prato especial da casa.

Seleção de peixes, grãos integrais, sementes e molho de limão espremido na hora.

Carne bovina madura defumada e cebola caramelizada no pão tradicional.

Nossa bebida especial, servida bem gelada e pura.

Dose dupla de cachaça artesanal com gelo e limão siciliano.

Cada lote trazido direto da melhor safra, preparado com técnica tradicional de defumação.

Temperos caseiros, mel e sua escolha de acompanhamento — tudo pensado para realçar o sabor da carne.

Caldo rico e encorpado, temperado com ervas silvestres e um toque de sal grosso.

Água quente com ervas colhidas no mato — simples, puro e restaurador após uma jornada.